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火麻油指南

什么是火麻油?

火麻油是一种用途广泛且有价值的产品,来自工业大麻工厂。在本指南中,我们将研究它的含义,生产方式,并消除一些有关其质量的误解。

这种产品有时会被称为“大麻籽油”,这经常与诸如CBD或大麻油之类的医药产品有关,因此有很多困惑。

火麻油

火麻油

火麻油是如何制成的

从最基本的角度来看,大麻油是通过冷榨大麻籽来提取的;其中包含约30%的油。与提取大麻/ CBD油相比,此过程要简单得多,而且成本更低。

提取的副产物被称为大麻籽饼,大麻籽饼并不浪费,它本身很有价值。它含有大量的蛋白质,并保留了一些油脂。它最常用作优质动物饲料。

冷压过程之后,将液体过滤以除去沉积物。成品为浅绿色至深绿色,具有坚果/香型风味。

进一步精炼后,它变成浅金色。精制的大麻籽油经过漂白和除臭等过程,并用于非食品目的。

火麻油中是否含有THC / CBD?

不会,因为大麻油是由种子制成的,因此几乎没有四氢大麻酚(THC)或大麻二酚(CBD),因此它没有与这些化合物有关的药用品质。

火麻油的多功能性

它主要用于食品;特别是在需要橄榄油的食谱中。尽管可以用于烹饪,但其闪点低,并且会在165°C左右开始冒烟–略高于特级初榨橄榄油,但远低于双低油菜籽。因此,它不适合油炸,但可以用于炒菜。

大麻油的其他用途(当进一步精制时)包括:

化妆品,包括面霜,润肤露,肥皂和洗发水

生物燃料

油漆,清漆和油灰

火麻油的必需脂肪酸富矿

尽管大麻籽油不含有益量的大麻二酚,但它当然还有其他健康益处。

一种优质油,富含必需脂肪酸,对心脏健康至关重要。实际上,其中所含的某些必需脂肪酸(EFA’s)比橄榄油要多。它的n6 / n3(omega-6与omega-3)比率也很低。omega-6与omega-3的理想比例介于1:1和4:1之间-大麻籽油处于该范围内。

由于人体无法产生必需脂肪酸,因此它们必须来自饮食。因此,火麻油是很好的摄入来源。

火麻油和其他种子油的典型脂肪酸谱(%)

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其他营养信息

除必需脂肪酸外,大麻籽油还含有

蛋白

维生素E

胡萝卜素

植物甾醇(可以降低胆固醇水平)

磷脂

钾盐

对你生病有好处

提出了各种各样的健康主张,尽管其中一些具有科学依据,例如饮食中的火麻油可以改善特应性皮炎的临床症状,但其他包括治疗癌症在内的问题却非常可疑,应该以健康的怀疑态度进行治疗。

从营养和健康的角度来看,它可能是更好的油脂之一,但对健康的正面影响可能会有所不同。它的味道好并且对您有益,是有足够的理由购买它,但不要被炒作所吸引–就像所有东西一样,适度使用。

选择优质的火麻油

首先,要警惕任何提出与CBD油相同的主张的大麻籽油供应商。这是一个初步信号,表明产品本身可能会处于躲闪状态。如果公司愿意误导属性,那么他们也可能会忽略产品质量。

尽量避免购买用塑料包装的大麻籽油,因为它更容易加速降解。有色或深色玻璃瓶包装可防止光的有害影响。

查找具有批生产日期的产品,而不是仅仅具有最佳交货日期的产品,因为对产品可能保持良好状态的看法可能因制造商而异。

油的颜色应为浅绿色至深绿色。绿色的差异并不是质量的指标,这更多与叶绿素水平有关。

但是,如果该油呈金黄色,则如果打算将其用于食品用途,则应避免使用它,因为这可能是一种精制产品,缺乏许多营养(和口味)益处-或者它可能是另一种油。

储存火麻油

请记住,火麻油的保质期比其他油短;密封状态下大约有12个月,因此在标签上注明批号很重要。

如上所述,火麻油应存储在有色/深色玻璃瓶中。

最好在打开瓶盖并在六个月内使用完,或者至少要在阴凉处冷藏存放。

编辑:知麻球
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文章说明

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