甚至在大麻产业之外,有机种植也是一个备受争议的话题。食品安全中心和从缅因州到加利福尼亚州的农民提起的诉讼无异于此,该诉讼旨在禁止水培耕种者在其产品上使用“有机”一词。
虽然目前仅向大麻种植者保留有机标签(因为附表I列表中仍含有THC超过0.3%的大麻),但位于丹佛的大麻认证委员会(CCC)希望通过准备推出该标签来利用该术语的认可拥有自己的“有机种植”认证。
“有机种植”标准是该小组“您的大麻中有什么?”的扩展。这项运动旨在教育消费者如何种植大麻以及他们的购买决定如何影响环境和人身安全。CCC董事会主席兼联合创始人本·盖尔特(Ben Gelt)表示,消费者对获得有机认证的条件的理解存在巨大差距。
“我最喜欢的小类事实之一来自波特兰的路易斯和克拉克大学的一名妇女所做的一项研究,她进入零售环境以了解消费者的期望和态度。她发现俄勒冈州波特兰市55%的消费者认为所有大麻都是天然的或有机的,因为它是一种植物。”
盖尔特认为,“有机种植”认证将帮助中耕者和零售商以高价出售其产品,这与目前可能无法获得消费者认可的其他认证相反。
“据我所知,大麻面临的挑战是所有标准都没有一个,也没有一个能够创造市场溢价,” Gelt告诉大麻业务时代。“我们认为’有机增长’会有所不同。最大的区别是……我们将很快拥有明确的市场价值,因为人们了解该术语的含义。我们将不必花很多钱在佛教徒教育或公共教育上,让人们理解它。”
根据尼尔森(Nielsen)的数据,平均而言,2018年,有机食品和饮料的单位价格比传统食品高24美分,涨幅约为7.5%。
Gelt估计,获得此认证的成本将在“数千美元”中,但是优质的中耕者将能够批发获得,这将是值得的。
设置此新证书对于CCC来说已经花费了很多年,在该小组正式向市场推出其新标准之前,还需要做更多的工作。CCC聘请了技术标准制定者和技术咨询委员会来建立标准框架,并且将有两轮意见征询,行业利益相关者和公众可以就应被视为“有机增长”的问题提供反馈。盖尔特希望能够在4月准备初稿以征求意见,并在9月之前准备最终稿。
盖尔特说,“有机增长”标准的一个特点是它与室内种植,温室种植和室外大麻的明显区别。每种栽培类型都有其自己的印章,以区别于其他栽培类型。
盖尔特说:“在传统的农业世界中,围绕水培法,温室和室内种植以及有机认证的问题,正在进行着并且根深蒂固的斗争。” “我们认为我们正在解决这场斗争,而不必试图为他们解决。我们在这里的全部意图是使市场更加清晰,并帮助消费者了解他们所获得的收益并帮助生产者。”
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